Hibernal to późno dojrzewająca odmiana białych winogron. Charakteryzuje się bardzo intensywnym zapachem i smakiem już w winnicy.

Wino powstające z tego szczepu w Winnicy Turnau jest półwytrawne, bardzo aromatyczne i orzeźwiające.

W zapachu charakteryzuje się aromatami ziołowymi oraz liści czarnej porzeczki. Można również doszukać się nut tropikalnych, jak mandarynka czy marakuja.

W smaku dominują zielone i białe owoce, pojawia się wczesne jabłko i biała truskawka. Orzeźwiająca kwasowość przechodzi w cytrusowy posmak, a odrobina słodyczy to dopełnia.

W razie pytań, prosimy o kontakt pod adresem sklep@winnicaturnau.pl