2023-10-29
Wino Świętomarcińskie 2023 już dostępne!
Można już składać zamówienia na Wino Świętomarcińskiego 2023!  Na naszej stronie możesz już kupić młode wino zabutelkowane zaledwie kilka tygodni po tegorocznych zbiorach. Powstało z odmiany seyval blanc i emanuje młodzieńczą, cytrusową energią. W zapachu dominuje limonkowo-eukaliptusowa nuta, w ustach – orzeźwiający smak zielonego jabłka.  Nie czekaj, kup swoją butelkę już dzisiaj!
2023-10-14
Premiera Wina Lodowego 2022!
Lodowe po raz piąty! Ruszyła właśnie sprzedaż Wina Lodowego 2022! Piąty rocznik naszego wina zrobionego z zamarzniętych gron johannitera tradycyjnie debiutuje w limitowanej ilości, więc warto się pospieszyć. W ustach jest przyjemnie miodowe z posmakiem ananasowego syropu i rodzynek. Harmonii i orzeźwienia nadaje cytrusowy akcent. Dojrzewa w butelkach, zyskując elegancję i powagę.
2023-06-21
Nasze Rosé 2022 najlepszym polskim różowym winem!
Nasze Rose 2022 zdobyło złoto dla najlepszego polskiego wina różowego w prestiżowym konkursie Polskie Korki! Srebrne korki wywalczył Szlachetny Zbiór 2022 (wina słodkie) i Perle 2021 (wina musujące robione metodą inną niż tradycyjna).  Jesteśmy bardzo dumni z naszego różowego czempiona, którego wyróżnienie pokazuje, że pracą którą włożyliśmy w to wino w ostatnich rocznikach, popłaca.
2023-04-14
Premiera Ambre 2021!
Ambre 2021 to kontynuacja nietuzinkowego wina macerowanego na skórkach białych winogron, które tym razem powstało z odmiany johanniter. Kolor i taniny przechodzą do niego w sposób naturalny. Charakteru i trwałości nabiera dzięki 8 miesiącom dojrzewania w akacjowym drewnie.
2023-03-23
Wino Pinot Noir 2020 już dostępne!
Odmiana pinot noir to szlachetna, wrażliwa i wymagająca odmiana z rodziny pinotów. Rodzi małe, krągłe jagody o cieniutkiej skórce, dzięki czemu ich delikatność jest wyczuwalna w smaku. Wino Pinot Noir 2020 jest smukłe i owocowe, zapach przypomina truskawki i wiśnie w śmietanie, ustępując powoli beczkowym akcentom. W ustach jest delikatne o posmaku suszonej śliwki z lekką taniną dzięki dojrzewaniu w beczkach.
2022-12-11
​​​​​​​Classique Brut z lodowym dosage!
Ostatnim etapem tworzenia win musujących powstających metodą tradycyjną jest dosage, czyli delikatne podniesienie poziomu słodyczy. Czasem stosuje się do tego słodkie wino, a rzadkością na skalę światową jest dodanie wina lodowego.  My postanowiliśmy wykorzystać Wino Lodowe - nasz baniewicki skarb uzyskany z zimowych zbiorów, by nadać naszemu Classique Brut wyjątkowy charakter.  Wino Classique Brut spędziło 20 miesięcy na osadzie drożdżowym w butelce, a podstawową odmianą winorośli tym razem jest riesling.   Kup butelkę dla siebie lub swoich bliskich:  
Chcesz być na bieżąco z premierami naszych win? Zapisz się już dziś do naszego newslettera!
ZAPISZ SIĘ